Zeytin, fakir toprakların zengin ağacıdır. En zor koşullarda bile varlığını sürdürür ve ürün verir. Zeytin ağacı kendisine gösterilecek çok az özenin bile fazlasıyla hakkını vermektedir.
Zeytin ağacının, diğer bir çok meyve türüne göre, bakım istekleri de oldukça azdır. Bu kadar güzel özelliklere sahip zeytin ağacını yetiştirip büyütmek ve ürününü almak için sadece çözüm odaklı ve bilinçli davranmak yeterlidir.
Bunlar nelermi ?
-Gübreleme
-Budama
-Sulama
-Hastalık ve zararlılarla mücadele
-Toprak işleme
-Hasat'tır.